關于陜茶

陜茶始于商周，興于秦漢，盛于唐宋，繁榮于明清，有著千余年生產貢茶、官茶的歷史。

陜西也是中國茶文化的傳播中心和茶葉重要的集散地之一。

陜西南部屬于我國江北茶區，地處秦巴山區，靠近南北氣候分界線，緯度高于江南、嶺南，晝夜溫差等自然條件使得陜茶生長周期長，干物質含量高，耐沖泡，口感、茶色醇厚，因此每年的春茶品質高、產量少。

得天獨厚的地理位置和種植條件，成就了陜茶鮮、活、甘、甜的優秀品質。

為了進一步擴大陜茶影響力，提升陜茶的市場知名度。

值此春茶上新季，巨鷹攜手重要戰略合作伙伴——陜西東裕生物科技股份有限公司、西安道通天下茶業有限公司，共同舉辦“國潮風 陜西情 巨鷹陜茶文化節”。

漢中仙毫開采

3月11日上午，西鄉縣東裕棗園湖生態茶園里，采茶姑娘提著竹籃，手指上下翻飛采摘茶葉，清潔化制茶車間里，機器轟鳴，標志著東裕漢中仙毫正式上市，也拉開了陜西春茶上市的序幕。

· 春茶 · 一般指由越冬后茶樹第一次萌發的芽葉制成的茶葉。因茶樹經過了冬季的休養生息，積累了充足的有機物質。再加上春季溫度適中，雨量充分，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，內含物質豐富，鮮爽度、飽滿度和協調度極高，歷來受到廣大茶友的追捧。

高山云霧出好茶

陜西大部分茶園集中在南部，即漢中、安康一帶，這里海拔高、緯度高，沒有工業污染，產出的茶具有香高、味濃、形美、耐沖泡等特點。自古以來就是貢茶、名優茶的知名產地。

即將迎來春分，氣溫回升快，春茶上市較去年提前了一周左右，加之近期雨水充足，茶葉飽滿，芽頭肥壯，加上茶園冬春管護措施有力，沒有災害天氣，今年茶葉原料品質總體好于往年，新茶品質也值得期待。

東裕茗茶可以用“安全、好喝”四個字概括，茶園通過有機認證，清潔化生產，利用數字追溯體系，實現了東裕產品從“種植環節”到“客戶茶杯”的全程可追溯，確保質量安全可控

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